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乾隆竟被一鍋火鍋辣哭......
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敢不敢愛我 2019/10/21 11:17:24 1 樓
  聽說,乾隆下江,饑腸轆轆,吃遍了徐州烙饃、宿遷車輪餅、靖江蟹粉湯包、鎮江鍋蓋面等各種美食,由于美食太多,乾隆在江蘇一帶迷路了。

  非常遺憾的是,乾隆沒吃過重慶美食。他要是穿越到重慶,就不會出現迷路這一說法了。重磅新聞可能直接成為:

  “吃驚!乾隆微服私訪山城,竟被一鍋火鍋辣哭......”

  “駭人!乾隆為吃到一碗重慶小面,不惜動用重兵出宮......”

  “重磅!乾隆為飽一己之口福,竟在渝州建起了避暑山莊......”

  畢竟,環繞了重慶的一百多條美食街不是吹的。光連火鍋就有數千家。并且重慶是第一個需要出版火鍋地圖的城市。

  早在2013年重慶就出版發行了《重慶火鍋地圖》,將為市民和游客提供一份詳細燙火鍋參考,《重慶火鍋地圖》挑選了重慶火鍋50強在內的共1000家火鍋店。

  盡管火鍋市場看似已經非常飽和了,但是由于重慶人民和全國人民對火鍋的喜愛程度已經把火鍋當成了日常便飯。

  很多火鍋雖然長得一樣但味道天差地別,導致火鍋市場仍然發展得如火如荼......

  比如,巴蜀火鍋,就有傳統火鍋、藥膳火鍋和創新火鍋三大種類。其中傳統火鍋的市場相對其他兩種更受到重慶本地人的喜愛,也更經典。而重慶地區以外的朋友更偏愛創新火鍋。

  
         ▲老火鍋(大圖)新火鍋(小圖)

  火鍋調味至關重要,但吃了鍋底之外,還有一個細節也影響著火鍋體驗。——調味碟。

  在巴蜀職校,將教學員調不同的調味:清油碟、麻油碟、干油碟、蒜油碟、茶油碟、蛋清碟等,不同客人口味不同。在大的趨勢下,改變調味細節,既節約成本,又能抓住市場。

  獨家配方只有親臨現場打包帶走哦!并且還是要報名的那種emmm.......不然小巴早就賣配方發家致富了。。。

  學火鍋,有補貼,千真萬確!抓緊時間報名吧!

  


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